Описание

Свежеобжаренный кофе Индонезия Сулавеси Калоси Грэйд 1

Обработка: Полумытая

Высота произрастания: 900–1300 метров над уровнем моря.

Наш кофе Индонезия Сулавеси Калоси произрастает на древнем острове Сулавеси. Местные почвы богаты питательными веществами, минералами и, особенно, железом, что добавляет свою изюминку в уникальный вкус индонезийской арабики.

Его уникальность исходит из того, что на котором нет больших кофейных плантаций. Кофе выращивается на небольших плантациях, примыкающим к частным деревенским домам в соответственно небольших объемах и считаются собственностью семей, которые за ними и ухаживают.

Из-за небольших объемов, местные фермеры вручную бережно относятся к своим плантациям на всех стадиях: начиная с индивидуального ухода за деревьями, заканчивая бережным сбором спелых ягод, именно поэтому кофе Индонезия Сулавеси Калоси по праву считается премиальным и уникальным сортом.

Мы закупаем для Вас только 1-й грэйд данного сорта, зерна с лучшей оценкой экспертов в области кофе.